第43章 冬至糍粑香(第1/2页)

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冬至前夜，初雪悄然而至，细碎的雪沫子给村庄披上了一层薄薄的银装。天还没亮，沈家厨房已经蒸汽氤氲，云岫正踮着脚搅拌大锅里咕嘟冒泡的糯米，香甜的热气熏得她小脸通红。

砚哥哥，火候再旺些！她朝灶膛那边喊了一声，顺手往锅里撒了把桂花。沈砚忙不迭地往灶里添柴，结果手忙脚乱反而把火弄小了，急得直挠头：这灶火跟我有仇似的！

大红袍在厨房门口探头探脑，被蒸汽熏得打了个喷嚏，绒毛上沾了细小的水珠，活像穿了件珍珠衫。它好奇地啄了啄撒落在地上的糯米粒，随即被烫得直叫，扑棱着翅膀躲到门口，逗得两人哈哈大笑。

村里的冬至向来是要打糍粑的。清晨时分，打谷场上已经支起了三个大石臼，男女老少围成一圈，说说笑笑好不热闹。王婆婆正在教孩子们搓糍粑的技巧，她的手巧得很，一捏一搓就是个圆滚滚的白胖子。

看好了，王婆婆示范着，手心要蘸点油，这样才不会粘手。她手腕轻转，一个完美的糍粑就成型了，这馅儿是芝麻花生糖的，包的时候要...

婆婆！婆婆！小豆子举着个歪七扭八的糍粑跑来，您看我包的像不像小兔子？

王婆婆眯眼细看，笑道：像！像只被踩扁的兔子！众人哄笑起来，小豆子也不恼，举着他的满场跑。

云岫和沈砚也加入了搓糍粑的行列。云岫手巧，搓出来的糍粑个个圆润可爱，还别出心裁地用蔬菜汁做了彩色糍粑。沈砚就惨了，他搓的糍粑不是露馅就是奇形怪状，最后干脆自暴自弃地捏起了小动物。

看我捏的大红袍！他得意地举起一个四不像的糍粑。正巧大红袍溜达过来，一看那糍粑，似乎觉得受到了侮辱，扑上来就啄。沈砚手忙脚乱地躲闪，结果大红袍糍粑掉在地上，被真大红袍啄了个稀烂。

得，你的大作被本尊否定了。云岫忍俊不禁。沈砚悻悻地摸摸鼻子：它那是嫉妒我手艺好！

打谷场中央，几个壮劳力正在打糍粑。热气腾腾的糯米倒入石臼，两人一组握着沉重的木槌，此起彼落地捶打着糯米。嘿哟！嘿哟！的号子声伴着有节奏的捶打声，在寒冷的空气中传出老远。

李大夫也来了，他带来了一锅特制的药膳糍粑馅，说是能驱寒保暖。孩子们却被他馅料里那股草药味吓得直躲，只有几个老人家感兴趣地围过去打听配方。

当归、黄芪、枸杞...李大夫捻着胡须介绍，都是温补的好东西。王婆婆，您最近不是老是说腿脚发凉吗？吃这个最合适了。

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