第25章 发面(第1/2页)
虽然这肉没有去腥三件套，但是好在这肉本身肉质好，加点香茅草一起炖也可以。
前世里市场买的肉腥味就是比自家养的要腥！外婆家隔壁就住着一家少数民族，他家自己养猪，待客时就有一道凉拌生猪肉，她第一次见吓的都愣住了。
看着人家一口一口的吃，实在忍不住就跑回外婆家了！
后来长大了，才知道那是一些地区的地方特色菜---拌红生。不过她还是没勇气去尝试~
再贴一些死面饼子，齐活儿！
等小豆丁吃到了肉肉，满足的当了一会儿小尾巴，就去睡午觉了。
李桐本来打算去送饭，可是又怕小豆丁一会会就醒来，只能耐着性子等他醒来。
想起前世农忙时，奶奶都是蒸大馒头配凉拌猪肉……用死面发酵坯子！
和上一点面揉成面团，大概成人拳头大小，用保鲜膜包上等自然发酵。
这天气估摸着等她晚上回来，就差不多了，再把发酵好的小面团晒干，就可以用了。
小豆丁睡醒了喊了半天也没人应，就直接哇哇大哭起来。
“安静！”李桐来到他的房间，“你待会是午睡还是和我一起去地里送饭？”
“一起去！”小豆丁表示他才不要一个人待家里！
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