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这会儿燕绯和梦蝶也走了进来，都来问有什么要帮忙的，商鹤宁便让她俩把土豆切成条状。毕竟，她们俩的刀工可比自己厉害得多。
“像这样，切成小拇指粗细的长条就好。”商鹤宁给两个妹妹演示了一番，果不其然，她们照猫画虎的成果就是切得比她匀称太多。
三人分工合作，商鹤宁负责把两个妹妹切好的土豆条放进清水里搓洗浸泡，泡的越久，水就会越浑浊，从前商鹤宁不知道浑浊的部分是什么，还疑惑土豆为什么会洗出这么多泥水来。
后来她无意间知道了，洗出来的就是土豆淀粉。
所以这会儿，等到土豆泡好了，她也不急着把水倒掉，而是用一块纱布把水筛掉，这样就可以把淀粉洗到纱布上，虽然不多，但该省则省，这好东西可不能浪费了。
燕绯不知道姐姐又要做什么新鲜吃食，问道，“姐，要烧火吗？”
商鹤宁点头，“要！烧旺一些！”
等到锅中的水咕噜咕噜冒泡，商鹤宁把所有土豆全部都下进锅中，看着土豆在开水中变得更黄了一些。隔了一会儿，商鹤宁探头看向灶台后的燕绯，“行了，把火弄小一些。”
燕绯照做，又隔了一会儿，商鹤宁拿了根筷子往几块土豆上戳了戳，差不多了，她便又把土豆条全部都捞出来，平摊在竹筛上晾干水分。
梦蝶好奇，忍不住问道，“大姐，你是要把这些土豆捣成泥吗？”
土豆泥到也是样不错的零嘴，只是商鹤宁自己不爱吃这么黏黏糊糊的东西，比起土豆泥，她更喜欢炸的酥酥脆脆的薯条或是薯饼，不过若是妹妹弟弟喜欢，等下回她做一些也无妨。
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