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第21章 卤肉

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吃过早饭,姜小鹿让小川看着三个孩子,自己驾着孙大夫送的驴车去镇上百味轩送野菌菇。

镇上

“猪肉,刚宰杀的猪肉,便宜的嘞,这位姑娘,来刀猪肉?”卖肉的屠户看到姜小鹿停在自己摊子前。

“摊主,这都什么价?”姜小鹿指着摊子上的各种肉问。

“瘦肉20文,猪板肉30,肥瘦相间的25文……”屠户耐心的给姜小鹿讲解。

在这个时代,猪板肉可以榨油,榨出来的油渣子可以给孩子做零嘴,可以炒菜,所以猪板肉比较贵一些。

“这个带骨头的肉怎么卖?”姜小鹿指着案子边上的一堆带点肉的骨头问。

“姑娘,这骨头一般没人要,有时候我自己拿回去煮一煮啃点肉,你如果要,那就给5文,你自己挑一挑吧。”

姜小鹿挑了些排骨,又拿了两根棒骨,又买了点猪板肉和五花肉,统共花了200多文。

“这些怎么卖?”姜小鹿指着地上盆子里的猪心猪肺猪肝猪大肠等等的问。

“姑娘,这些扔路边都没人拣的,上次我扔在路边狗都不吃。不如我再送你点肉如何。”这姑娘家里是又多吃不上饭,竟然连骨头和猪下水都要,可怜呀!

“不用送了,你赚钱也不容易,这些都送给我吧,也省的你自己动手去扔了不是,只是这盆子我得先借用一下,一会儿给您送回来可行?”

“行,姑娘,我给你搬到车上,别弄脏了你的衣服。”屠户说着搬起一盆子猪下水就搬棉花般轻松。

“摊主,以后若是有猪下水,麻烦你给我送到百味轩后院,就说是姜姑娘要的,自会有人给你钱。”姜小鹿先把以后的猪下水预订了。

“好嘞,您就是姜姑娘,那个天仙下凡用法术救人还把仙术传给孙大夫的那个仙女?”屠户惊讶的看着姜小鹿。

姜小鹿背对阳光,身上仿佛镀了一层金光般。

“仙术?仙女?这都是什么和什么?”姜小鹿丈二和尚,摸不着头脑。

屠户将这昨天说书先生和大家伙传的姜小鹿救人的事情说了。没想到仅仅一天,姜小鹿就被传成了仙女,还和落水少年传出佳话等等。

正因这事,屠户想把孩子送去孙大夫药铺里学医,所以以后的猪下水免费送给姜小鹿。

姜小鹿把菌菇和猪下水都让人搬下来放到后厨,大厨们看到姜小鹿带来一人猪下水都很不解,主要是腥臭味太浓,怕前厅食客闻到。

周千帆听说姜小鹿来了,马上赶到百味轩后院,就看到姜小鹿清竟然用白面清洗猪下水,很是无奈的说:“姜姑娘,你这是做什么?用白面洗猪下水,我还是第一次见到。呵呵”

“一会儿给你们做个卤味尝尝,白面的吸附性比较强,能洗的干净些。”

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