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第173章 开店

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这是第二年的腊月,深市还是鲜花遍地的时候,家乡已经是雪落无声了。

这天古小满下班后,突然就想起了远在三秦的家人,到深市已经两年了,去年过春节的时候他没有回家,因为门华妮又开了一家分店,让他去做分店的厨师长。

这是他头一次被人委以重任,所以一心都铺在饭店里,想着把事情做好,不能辜负了老板的信任。

工夫不负有心人,分店后厨在古小满的倾心努力下,所有工作都能保质保量完成,这让门华妮又高看了他几分。

这天下班后,门华妮来分店给工人发工资,完了让古小满陪自己去看新地方,说是有个什么港口工地竣工,有几万平的门店交工了。

古小满猜想她这是有开第三家分店的打算了。

于是也来了兴趣,跟着门华妮一起上了公交车,往她所说的地方而去。

门华妮说的是另外一个港口,距离老店的距离横跨了整个深市,直线距离差不多几十公里。

这里算是深市开发比较早的港口之一,几万平的商业门店,目前已经完工,正在招商中。

门华妮在生意场上属于女强人的性格,做事干练不拖沓,觉得合适就果断拿下一千多平的场地,当场就签了合同。

她做生意的魄力让古小满很是钦佩,完全就是一副拼命三郎的架势。

“门姐,你这么大刀阔斧的投资,不怕亏了吗?”

走出招商办公室后,古小满问道。

“呵呵呵,兄弟,你们内地人还是没有魄力啊,做生意就是这样子啦,你不投资拿什么去赌,现在特区的形式这么好,遍地都是钱啦……”

门华妮拿下心仪的店面后,心情大好,不停的给古小满讲着特区的做生意形式,也颇有见地的分析着当前的餐饮行业动向。

古小满认真的听着,在这里两年了,他已经被改革前沿的节奏深深的震撼到了,这里时间就是金钱的概念格外的深入,就比如开饭馆的,都是人在等饭,根本不存在生意不好的情况。

他的心思其实也动了,看着别人大把大把赚钱,傻子也会心动的好吧!

“走啦,今天姐姐请你吃鱼翅和干鲍鱼啦!”

门华妮拉着古小满的手,往一家生猛海鲜店里走。

古小满撇了撇嘴:“你这是钱多了烧的吗,咱家不是有吗,干嘛吃别人家的,凭白让人家挣咱们的钱!”

门华妮的两家店都是售卖生猛海鲜的,吃别人家的好像是有点脑残行为。

“你不懂啦,没事多尝尝别人家的口味,对自己的提升很有帮助的,要不然闭门造车岂不是一直在原地踏步,总会被别人超越的。

这是一家香港人开的海鲜店,他们家的鱼翅做的非常棒,我带你尝尝,回头咱们照着他的做法也弄一下。”

听到这话,古小满怦然心动,他们店里做的是生猛海鲜,对于鱼翅鲍鱼这些干制品却没有涉猎,因为这玩意做起来比较费时费力,所以他们这种快节奏的海鲜店都不做。

一道通天鱼翅和溏心鲍鱼让古小满都惊呆了,这种干制品因为时间的沉淀,有种新鲜原材料无法企及的醇厚香味。

“怪不得我爹说干制品要比新鲜原材料更加美味呢,看来是一点也不假呢!”

尝了一口后,古小满赞叹道。

“你知道这两个菜多少钱吗?”

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